Unsere gemeinsame Vision ist es, aus dem kleinen Hof eine Idylle zu erschaffen, in der sich Menschen, Tiere und Pflanzen zuhause fühlen dürfen. Wenn wir an unsere Zukunft denken, wünschen wir uns einen Ort wo wir uns wohlfühlen. Wir möchten fast alles Gemüse aus dem Garten ernten und den Ertrag, den uns die Obstbäume schenken, zu köstlichen Nahrungsmitteln verwerten. Wir wollen spezielle Gemüse-, Obst- und Beerensorten anpflanzen, die sich nicht im Supermarkt holen lassen. Unsere Honigbienen sollen rund um den Hof so viel Nektar und Pollen finden, dass sie gesund und kräfigt sind und wir jedes Jahr ein bisschen Honig für uns nutzen dürfen... natürlich wollen wir auch, dass in unserem Garten ein Plätzchen zum Bleiben finden. Zudem wünschen wir uns, dass vermehrt Menschen auf den Hof kommen, um ihr Obst hier selber zu pflücken. Mit den Einnahmen können wir möglichst viele Umgebungs- und Umbauarbeiten bezahlen. Nächstes Jahr möchte Simon den Hof kaufen. Es lohnt sich also ins Stalldach zu investieren und zusätzlich zu den neuen Ziegeln, Solar- oder Warmwasserkollektoren anzubringen. Wer weiss, vielleicht gelingt uns auf einigen vorhandenen Flachdächern auch noch eine Dachbegrünung! Neben unserem Haus hat es noch fünf kleine Einzimmerwohnungen auf dem Hof. Darin wohnen Saisonarbeiter, die monatlich einen kleineren, aber fixen, Betrag auszahlen. Zurzeit wird noch eine grössere Wohnung renoviert. Diese könnte auch sinnvoll genutzt werden.
Misure
